KNIHKUPECTVí ELIMDETAIL KNIHY
Všechny informace o
VŮNĚ FRANCOUZSKÉ KUCHYNĚ
VŮNĚ FRANCOUZSKÉ KUCHYNĚ
| Autor: | Roux Michel |
| Nakladatel: | Ikar |
| EAN: | 9788024927350 |
| Žánr: | Kuchařky a vaření |
| Rok vydání: | |
| Stav: | Na dotaz |
| Běžná cena: | |
| AKČNÍ CENA: | 360 Kč |
Anotace
Michel Roux je držitelem tří michelinských hvězdiček. Základem jeho knihy je 100 receptů, které tvoří samou podstatu francouzské kuchyně a ovlivňovaly různé styly vaření po celém světě. Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických technik, nabízí fascinující příběhy o původu jednotlivých receptů a informace o přísadách a regionálních kulinárních tradicích. Navíc tu najdete zajímavé postřehy o uzeninách, sýrech a vínech
Kontaktujte nás
Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.