Autorka této kuchařské příručky Soňa Hasalová se v polévkách a jejich přípravě vyzná, jak dokazuje i ohlas prvního vydání, jež bylo zcela rozebráno. Pro toto, druhé vydání rozhojnila původní soubor 250 polévkových receptů o stovku dalších, a sice o omáčky, zálivky a dresinky. Bez omáček - zejména hustých smetanových - si naši českou kuchyni nelze představit, neboť skvěle doplňují klenot české gastronomie, knedlík. Zálivky a různé dresinky neodlučně patří k salátům všeho druhu, dodávají jim chuť.
Autorka při volbě receptů pečlivě přihlížela k domácím zvyklostem a tradicím a k tuzemským surovinám, ale nemálo se inspirovala i v zahraničí a její kuchařka uspokojí jak začínající, tak zkušené kuchařky (i kuchaře), o spokojenosti strávníků nemluvě.">

DETAIL KNIHY

Všechny informace o

POLÉVKY, OMÁČKY, ZÁLIVKY, DRESINKY

POLÉVKY, OMÁČKY, ZÁLIVKY, DRESINKY

POLÉVKY, OMÁČKY, ZÁLIVKY, DRESINKY
Autor: Hasalová Soňa
Nakladatel: Arista
EAN: 9788087867310
Žánr: Kuchařky a vaření
Rok vydání:
Stav: Na dotaz
Běžná cena: 169 Kč
AKČNÍ CENA: 153 Kč
Anotace

Polévka je odpradávna neodmyslitelnou součástí našeho jídelníčku. Kdysi dokonce bývala hlavním jídlem spolu s nezbytným doplňkem v podobě krajíce chleba jak pro venkovské, tak městské strávníky.

Kontaktujte nás

Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.

Adresa

Leoše Janáčka 47
397 01 Písek
Loading...