KNIHKUPECTVí ELIMDETAIL KNIHY
Všechny informace o
GLOSY PAVLA MAURERA
GLOSY PAVLA MAURERA
| Autor: | Maurer Pavel |
| Nakladatel: | C press |
| EAN: | 9788026428046 |
| Žánr: | Kuchařky a vaření |
| Rok vydání: | |
| Stav: | Na dotaz |
| Běžná cena: | |
| AKČNÍ CENA: | 270 Kč |
Anotace
Pavel Maurer je výraznou osobností české gastronomické scény. Ovšem ne v roli kuchaře. O jídle přemýšlí, píše, čte, ochutnává ho a hodnotí. Krátké glosy, původně odvysílané na vlnách Českého rozhlasu - Radiožurnál, jsou rozděleny do kapitol, které vám poodhalí náhled barda českého kulinářského světa na nejrůznější témata zahrnující kulturu restaurací, jídelní zvyky a rituály, nebo třeba specifika české i zahraniční kuchyně.
Kontaktujte nás
Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.