DETAIL KNIHY

Všechny informace o

EKONOMIKA 1 PRO SOU KUCHAŘ, ČÍŠNÍK

EKONOMIKA 1 PRO SOU KUCHAŘ, ČÍŠNÍK

EKONOMIKA 1 PRO SOU KUCHAŘ, ČÍŠNÍK
Autor: Mach Josef
Nakladatel: Fortuna
EAN: 9788073730345
Žánr: Učebnice
Rok vydání:
Stav: Na dotaz
Běžná cena: 115 Kč
AKČNÍ CENA: 104 Kč
Anotace

Třídílná řada učebnic pro SOU obor kuchař/číšník se zaměřuje na obecné otázky tržní ekonomiky i na konkrétní fungování podniků společného stravování. Předností této řady učebnic je stručné a jasné objasňování potřebných pojmů a souvislostí. O obsahu prvního dílu napovídají názvy kapitol: Pojetí a základní pojmy ekonomiky, Tržní ekonomika, Národní hospodářství, Obchod, Cestovní ruch a společné stravování.

Kontaktujte nás

Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.

Adresa

Leoše Janáčka 47
397 01 Písek