Váš košík obsahuje
položek
o celkové hodnotě
s DPH
  • Zobrazit

Technológia pre 3. ročník učebného odboru kuchár

0212478Kód:
9788080913793EAN:
978-80-8091-379-3ISBN:

EXPOL PEDAGOGIKA

Výrobce:
skladem u výrobce (3-5 dní)Dostupnost:
691  / ksBěžně s DPH:
622  / ksCena s DPH:
Ušetříte: 69  / ks (10,0%)
Množství:
ks Hlídat zboží na pokles ceny
Technológia pre 3. ročník učebného odboru kuchár

Popis: Technológia pre 3. ročník učebného odboru kuchár

Učebnica Technológia 3 kuchár je venovaná technológii prípravy jedál z rýb, z plodov mora, z hydiny a zo zveriny, jedál studenej kuchyne, jedál na objednávku (minútky) a reštauračných múčnikov. V jednotlivých receptúrach je uvedené množstvo surovín potrebných na ich prípravu. Učebnica poskytuje aj ucelený prehľad medzinárodnej gastronómie, od talianskej a francúzskej až po ázijskú gastronómiu. Posledná kapitola sa venuje diétnemu stravovaniu a racionálnej výžive.


KATEGORIE

Mohlo by vás zajímat
Máte nápad, připomínku či vzkaz? Napište nám!

Platební metody
Reklama

FastCentrik® - Pronájem e-shopu
Provozovatel: Elim, společnost pro evangelizaci a diakonii o.s., Janáčkova 47, Písek. IČ: 00511404, DIČ: CZ00511404
Knihkupectví Elim, Velké náměstí 8, Písek, Pondělí - pátek: 8:00 - 17:30 hod., sobota: 8:30 - 12:00 hod.
Knihkupectví Elim, Leoše Janáčka 47, Písek, Pondělí - pátek: 8:00 - 17:30 hod., sobota: 8:30 - 12:00 hod.

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online;
v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.


Využíváme služby Porovnání cen, Nejnižší ceny, katalog stránek Začátek.cz

JavaScript musí být povolen